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冷鏈物流產(chǎn)業(yè)園:“50萬個大冰箱”節(jié)能減耗“凍”力足

  17日,在中韓(長春)國際合作示范區(qū)冷鏈物流產(chǎn)業(yè)園自動化冷庫操作臺前,3名工作人員分工明確,1人將貨物代碼放入托盤,1人用鏟車將托盤置于傳送帶,1人則手拿平板電腦為貨物“安家”,隨著3人緊密合作,一盤盤貨物輕松入庫,整個貨品冷凍儲存流程銜接有序。

  “過去,相同規(guī)模的傳統(tǒng)冷庫需大約50人,而我們的自動化冷庫只需10人,工作人員也不用像以前那樣在-19℃的冷庫里穿著棉衣肩扛背拉,進行二次搬運?!碑a(chǎn)業(yè)園運營總監(jiān)張偉介紹道。

  經(jīng)過兩年的緊張建設(shè),目前,中韓示范區(qū)冷鏈物流產(chǎn)業(yè)園5棟自動化冷庫、4棟加工車間全部建設(shè)完成,1棟冷庫已投入試運營,1棟商務(wù)辦公樓預(yù)計今年年底投入使用。張偉介紹,園區(qū)總占地面積超過14萬平方米,總建筑面積超過12萬平方米,共有18.8萬托標(biāo)準(zhǔn)貨架位,存儲溫度在-20℃至-0.5℃之間,可以為低溫肉制品生產(chǎn)企業(yè)、速凍食品生產(chǎn)企業(yè)、連鎖餐飲企業(yè)、進口水產(chǎn)貿(mào)易商等提供冷凍冷藏倉儲、冷鏈配送、產(chǎn)品分揀包裝等一系列配套服務(wù),是我省目前規(guī)模最大、自動化程度最高、技術(shù)最先進的冷鏈園區(qū)。目前,蒙牛、德氏、伊利、八喜、鐘薛高等品牌已入駐園區(qū)。

  節(jié)能減耗是園區(qū)的最大特點。在已投入試運營的S4自動化冷庫,一批國內(nèi)知名品牌的食藥產(chǎn)品正不斷裝箱入庫。張偉說,這里能儲存約3.2萬噸貨物,容積約15萬立方米,相當(dāng)于50萬個大冰箱,但僅相當(dāng)于500個普通冰箱一年的耗電量。之所以如此節(jié)能,是因為冷庫采用二氧化碳環(huán)保制冷劑,溫度波動可維持在0.1℃,肉類可儲藏兩年、蘋果可儲藏1年保證品質(zhì)不變,能耗僅相當(dāng)于國際先進水平冷庫能耗的十分之一。

  中韓示范區(qū)冷鏈物流產(chǎn)業(yè)園服務(wù)對象以生產(chǎn)商、終端商和貿(mào)易商等為主。目前,僅國內(nèi)大品牌冷飲、冷食生產(chǎn)商入駐的就有十余個。截至5月底,從園區(qū)發(fā)出的各式冷飲大約有100萬箱,運抵長春及周邊地區(qū);除冰淇淋外,三全、安井等面點食品,凍蝦、進口牛羊肉,月吞吐量達1000噸。針對高附加值、可長時間存儲的冷凍食品,園區(qū)正積極探索冷鏈供應(yīng)鏈金融業(yè)務(wù),為客戶提供倉單質(zhì)押服務(wù),幫助企業(yè)減輕庫存成本,盤活存貨資金,加快資金周轉(zhuǎn)速度。

  “下一步,我們計劃將生鮮供應(yīng)鏈人才培訓(xùn)引入園區(qū),聯(lián)合高校建設(shè)冷鏈人才實訓(xùn)基地,吸引更多學(xué)子實習(xí)就業(yè),為企業(yè)注入新鮮血液?!睆垈フf,他們要通過深化產(chǎn)教融合,助推校企協(xié)同發(fā)展,實現(xiàn)人才共育、雙贏互促。

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