【中國制冷網(wǎng)】5月5日。武漢市商務(wù)局市場運行調(diào)節(jié)處表示,為防止豬肉價格過度下跌,武漢市將適時啟動凍肉儲備工作,擇機收儲,具體措施有望本月內(nèi)“出爐”。
據(jù)悉,國家在判斷生豬生產(chǎn)和市場情況時,將豬糧比價作為基本指標(biāo),采取綜合調(diào)控措施,促使豬糧比價等指標(biāo)保持在合理范圍內(nèi)。
主要目標(biāo)是豬糧比價不低于5.5:1。
武漢市畜牧獸醫(yī)局總畜牧師高長明昨介紹,目前,按玉米0.9元/斤、毛豬4.7-4.8元/斤計算,武漢豬糧比在5.5:1-5:1之間,須考慮增加地方凍肉儲備。相關(guān)部門制定的具體細則有望在本月內(nèi)“出爐”。據(jù)了解,萬噸冷庫是武漢市地方凍肉儲備的“大冰柜”,儲備肉一年周轉(zhuǎn)三次。
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