農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃
2010-08-23 15:51:15 閱讀()
來源:中國制冷學(xué)會4.加快冷鏈物流發(fā)展是提高我國農(nóng)產(chǎn)品國際競爭力的重要舉措。我國生鮮農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)具有較強的比較優(yōu)勢,但是由于冷鏈發(fā)展滯后,我國蔬菜、水果出口量僅占總產(chǎn)量的1 ~2%,且其中80% 是初級產(chǎn)品,在國際市場上缺乏競爭力。特別是隨著近年來歐盟、日本、美國等發(fā)達國家不斷提高進口農(nóng)產(chǎn)品準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn),相關(guān)質(zhì)量、技術(shù)和綠色壁壘已經(jīng)成為制約我國農(nóng)產(chǎn)品出口的重要障礙。加快發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流,已經(jīng)成為提高出口農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,突破貿(mào)易壁壘,增強國際競爭力的重要舉措。
二、指導(dǎo)思想、基本原則和發(fā)展目標(biāo)
(一)指導(dǎo)思想
按照全面貫徹落實科學(xué)發(fā)展觀、推進社會主義新農(nóng)村建設(shè)和構(gòu)建和諧社會的要求,緊緊圍繞構(gòu)建農(nóng)業(yè)增產(chǎn)增效和農(nóng)民持續(xù)增收的長效機制,適應(yīng)城鄉(xiāng)居民生活水平提高和保障居民食品安全的需要。以市場為導(dǎo)向,以企業(yè)為主體,加快冷鏈物流技術(shù)、規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè),完善冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施,培育冷鏈物流企業(yè),建設(shè)一體化的冷鏈物流服務(wù)體系。以降低農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后損失和流通成本,促進農(nóng)民增收,確保農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)和消費安全。
(二)基本原則
1.科學(xué)規(guī)劃,合理布局。根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)模與布局狀況,分析產(chǎn)品流量、流向及其儲運的技術(shù)要求,綜合考慮居民消費水平、消費習(xí)慣以及交通區(qū)位等條件,制定農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃,優(yōu)化冷鏈物流發(fā)展布局。
2.因地制宜,分類指導(dǎo)。針對我國東中西部地區(qū)、大中城市和廣大農(nóng)村、產(chǎn)地與銷地之間,在經(jīng)濟社會發(fā)展、居民收入水平、消費習(xí)慣方面的差異,結(jié)合果蔬、肉類、水產(chǎn)品等生鮮農(nóng)產(chǎn)品的不同特點,因地制宜發(fā)展特色農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流。
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